943 Geschichte Mitteleuropas; Deutschlands
Refine
Year of publication
Document Type
- Book (18) (remove)
Language
- German (18)
Has Fulltext
- yes (18)
Keywords
- Deutschland (5)
- Sozialistische Einheitspartei Deutschlands (3)
- Berlin (Ost) (2)
- Deutschland (DDR) (2)
- Drittes Reich (2)
- Einflussnahme (2)
- Geschichte (2)
- Nationalsozialismus (2)
- Revolution <1848> (2)
- Vergangenheitsbewältigung (2)
Verlagstext, s. http://www.boehlau-verlag.com/978-3-412-14400-5.html: "Das Buch behandelt die Entstehungs- und Bedeutungsgeschichte des Brathähnchens - des Goldbroilers - vor dem Hintergrund der Wirtschafts- und Sozialgeschichte der DDR. Der Aufbau einer industriellen Geflügelzucht und -mast diente dem Zweck, entstandene Versorgungslücken bei Fleisch durch Geflügel zu ersetzen. Anhand dieses historischen Sonderproblems aus der Entwicklung der DDR-Gesellschaft wird das spannungsvolle Verhältnis von totalem Macht- und Gestaltungsanspruch der SED und dem "Eigen-Sinn" der Bevölkerung dargestellt."